| |
|
|
 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Semiárido. Para informações adicionais entre em contato com cpatsa.biblioteca@embrapa.br. |
|
Registro Completo |
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Semiárido. |
|
Data corrente: |
09/11/2021 |
|
Data da última atualização: |
08/06/2022 |
|
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
|
Autoria: |
VILVERT, J. C.; FREITAS, S. T. de; FERREIRA, M. A. R.; LEITE, R. H. de L.; SANTOS, F. K. G. dos; COSTA, C. dos S. R.; AROUCHA, E. M. M. |
|
Afiliação: |
JOAO CLAUDIO VILVERT; SERGIO TONETTO DE FREITAS, CPATSA; MARIA APARECIDA RODRIGUES FERREIRA, UNIVASF; RICARDO HENRIQUE DE LIMA LEITE; FRANCISCO KLEBSON GOMES DOS SANTOS; CRISTINA DOS SANTOS RIBEIRO COSTA; EDNA MARIA MENDES AROUCHA. |
|
Título: |
Chitosan and graphene oxide-based biodegradable bags: an eco-friendly and effective packaging alternative to maintain postharvest quality of Palmer mango. |
|
Ano de publicação: |
2022 |
|
Fonte/Imprenta: |
LWT - Food Science and Tecnology, v. 154, 112741, 2022. |
|
DOI: |
https://doi.org/10.1016/j.lwt.2021.112741 |
|
Idioma: |
Inglês |
|
Conteúdo: |
Mango is a highly appreciated tropical fruit with high respiration rate and ethylene production, which makes it highly perishable after harvest. The objective of this study was to evaluate the effect of chitosan and graphene oxide-based biodegradable bags on the postharvest quality of ?Palmer? mangoes during cold storage. The fruit were harvested at the recommended maturity stage and were stored for 56 days at 12 ◦C without bagging (control), as well as in chitosan-based bag, chitosan-based bag with graphene oxide, and polyethylene-based bag. According to the results, the bags evaluated in our study delayed mango ripening, maintaining external appearance, skin and flesh colors, firmness, soluble solids (SS), titratable acidity (TA), SS/TA ratio, β-carotene and chlorophyll contents in the fruit. In addition, bagging the fruit reduced weight loss, respiration rate and anthracnose (Colletotrichum gloeosporioides) incidence and severity during storage. Our results suggest that chitosan-based biodegradable bags are an ecological and effective alternative to maintain postharvest quality of ?Palmer? mango during cold storage. |
|
Palavras-Chave: |
Biopolímero; Biopolymer; Embalagem de atmosfera modificada; Grafeno; Nanopartículas; Quitosana; Saco biodegradável; Variedade Palmer. |
|
Thesagro: |
Fruta Tropical; Manga; Mangifera Indica; Pós-Colheita. |
|
Thesaurus Nal: |
Mangoes; Postharvest physiology. |
|
Categoria do assunto: |
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal |
|
Marc: |
LEADER 02314naa a2200373 a 4500
001 2135925
005 2022-06-08
008 2022 bl uuuu u00u1 u #d
024 7 $ahttps://doi.org/10.1016/j.lwt.2021.112741$2DOI
100 1 $aVILVERT, J. C.
245 $aChitosan and graphene oxide-based biodegradable bags$ban eco-friendly and effective packaging alternative to maintain postharvest quality of Palmer mango.$h[electronic resource]
260 $c2022
520 $aMango is a highly appreciated tropical fruit with high respiration rate and ethylene production, which makes it highly perishable after harvest. The objective of this study was to evaluate the effect of chitosan and graphene oxide-based biodegradable bags on the postharvest quality of ?Palmer? mangoes during cold storage. The fruit were harvested at the recommended maturity stage and were stored for 56 days at 12 ◦C without bagging (control), as well as in chitosan-based bag, chitosan-based bag with graphene oxide, and polyethylene-based bag. According to the results, the bags evaluated in our study delayed mango ripening, maintaining external appearance, skin and flesh colors, firmness, soluble solids (SS), titratable acidity (TA), SS/TA ratio, β-carotene and chlorophyll contents in the fruit. In addition, bagging the fruit reduced weight loss, respiration rate and anthracnose (Colletotrichum gloeosporioides) incidence and severity during storage. Our results suggest that chitosan-based biodegradable bags are an ecological and effective alternative to maintain postharvest quality of ?Palmer? mango during cold storage.
650 $aMangoes
650 $aPostharvest physiology
650 $aFruta Tropical
650 $aManga
650 $aMangifera Indica
650 $aPós-Colheita
653 $aBiopolímero
653 $aBiopolymer
653 $aEmbalagem de atmosfera modificada
653 $aGrafeno
653 $aNanopartículas
653 $aQuitosana
653 $aSaco biodegradável
653 $aVariedade Palmer
700 1 $aFREITAS, S. T. de
700 1 $aFERREIRA, M. A. R.
700 1 $aLEITE, R. H. de L.
700 1 $aSANTOS, F. K. G. dos
700 1 $aCOSTA, C. dos S. R.
700 1 $aAROUCHA, E. M. M.
773 $tLWT - Food Science and Tecnology$gv. 154, 112741, 2022.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Semiárido (CPATSA) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
|
|
|
| Registros recuperados : 139 | |
| 1. |  | NEVES, R. de A.; RAMOS, A. C.; SOUZA, R. B. de; ZANDONADI, D. B. A germinação de alface romana é afetada por diferentes extratos de vermicomposto. In: ENCONTRO BRASILEIRO DE SUBSTÂNCIAS HÚMICAS, 10., 2013, Santo Antônio de Goiás. Matéria orgânica e qualidade ambiental: anais. Brasília, DF: Embrapa, 2013 404 p. Editoras técnicas: Beáta Emöke Madari, Mellissa Ananias Soler da Silva, Flávia Aparecida de Alcântara. p. 386-389.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças. |
|    |
| 3. | | BARBOSA, A. O.; NEVES, R. B.; SOUSA, V. R. de; JESUS, O. N. de; BARBOSA, C. de J.; SCHNADELBACH, A. S. Alterações histológicas em plantas de Passiflora edulis inoculadas com o Cowpea aphid borne mosaic virus (CABMV). In : JORNADA CIENTÍFICA EMBRAPA MANDIOCA E FRUTICULTURA, 12., 2018. Ciência profissional : resumos. Cruz das Almas, BA: Embrapa Mandioca e Fruticultura, 2019. 1 p.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
| |
| 4. | | TAVARES, S. C. C. de H.; CRUZ, S. C. da; SIQUEIRA, J. G. de; LIMA, M. L. C.; SILVA, P. C. G. C.; NEVES, R. A. F. de; MENEZES, C. A. Alternative control to powdery mildew (Erysiphe poligoni d.c. Sin) on mango in Submedio São Francisco river in brazilian Semi-arid region. Acta Horticulturae, Leuven, n. 645, p. 471-473, feb. 2004. Edição do Proceedings of the 7 International Mango Symposium, Recife, sep. 2002.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: Internacional - B |
| Biblioteca(s): Embrapa Semiárido. |
|  |
| 5. | | SILVA, M. S. da; ALVES, J. da S. R.; SANTOS, M. E. dos; NEVES, R. P.; SANTOS, S. A. dos; MELO, T. S.; PALHARINI, W. G.; LIMA FILHO, O. F. de. Análise de crescimento de quatro variedades de sorgo sacarino nas safras de verão e segunda safra. In: JORNADA DE INICIAÇÃO À PESQUISA DA EMBRAPA, 2014, Dourados. Resumos... Brasília, DF: Embrapa, 2014. 1 CD-ROM; JIPE 2014.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Agropecuária Oeste. |
| |
| 6. | | KREITLOW, J. P.; NEVES, S. M. A. da S.; NEVES, R. J.; SILVA, J. dos S. V.; NESPOLI, A. Análise do uso da terra no assentamento Laranjeira 1 em Cáceres-MT: subsídios para a conservação água. Cadernos de Agroecologia, Cruz alta, v. 8, n. 2, p. 1-5, nov. 2013. Resumo 14399 do VIII Congresso Brasileiro de Agroecologia, Porto Alegre/RS.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 4 |
| Biblioteca(s): Embrapa Agricultura Digital. |
| |
| 7. | | NEVES, R. L. P.; LAMEIRA, O. A.; MEDEIROS, A. P. R.; ASSIS, R. M. A. de. Análise microquímica da raiz de Psychotria ipecacuanha. In: SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 19.; SEMINÁRIO DE PÓS-GRADUAÇÃO DA EMBRAPA AMAZÔNIA ORIENTAL, 3., 2015, Belém, PA. Anais. Belém, PA: Embrapa Amazônia Oriental, 2015. p. 343-346.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
| |
| 8. | | RODRIGUES, L. da C.; PESSOA, S. P. M.; NEVES, R. J.; NEVES, S. M. A. da S.; SILVA, J. dos S. V. da; KREITLOW, J. P. Análise multitemporal e índice de transformação antrópica da bacia do rio Queima-Pé - Tangará da Serra/MT, Brasil. In: SIMPÓSIO DE GEOTECNOLOGIAS NO PANTANAL, 4., 2012, Bonito, MS. Anais... Brasília, DF: Embrapa, 2012. p. 838-848. 1 CD-ROM. Geopantanal 2012.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Agricultura Digital. |
| |
| 9. | | BARBOSA, A. O.; NEVES, R. B.; JESUS, O. N. de; BARBOSA, C. de J.; SCHNADELBACH, A. S.; PIROVANI, C. P. Análise proteômica em plantas de Passiflora edulis inoculadas com o Cowpea aphid borne mosaic virus (CABMV). In : JORNADA CIENTÍFICA EMBRAPA MANDIOCA E FRUTICULTURA, 12., 2018. Ciência profissional : resumos. Cruz das Almas, BA: Embrapa Mandioca e Fruticultura, 2019. 1 p.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
| |
| 10. | | LIMA, L. F. DE; ANDRADE-PINHEIRO, J. C.; FREITAS, M. A.; SILVA, A. I. DA; FONSECA, V. J. A.; SILVA, T. G. DA; SILVA, J. C. P. DA; LIMA, R. H. DE; SALES, D. L.; NEVES, R. P.; BRITO, E. S. de; RIBEIRO, P. R. V.; CANUTO, K. M.; COUTINHO, H. D. M.; SIYADATPANAH, A.; KIM, B.; MORAIS-BRAGA, M. F. B. Anti-Candida properties of Gossypium hirsutum L.: enhancement of fungal growth, biofilm production and antifungal resistance. Pharmaceutics, v. 14, n. 698, 2022. 18 p.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 1 |
| Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical; Embrapa Alimentos e Territórios. |
| |
| 11. | | NEVES, R. C. das; TRENTINI, M. M.; SILVA, J. de C. e; SIMON, K. S.; BOCCA, A. L.; SILVA, L. P.; MORTARI, M. R.; KIPNIS, A.; JUNQUEIRA-KIPNIS, A. P. Antimycobacterial activity of a new peptide Polydim-I isolated from Neotropical Social Wasp Polybia dimorpha. Plos One, v. 11, n. 3, 2016. (Open Access).| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 1 |
| Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
|  |
| 13. | | SILVEIRA, S. F.; ALMEIDA, A. M.; PEREIRA, F. O. M.; NEVES, R. A. F.; VIEIRA JÚNIOR, J. R.; MUSSI-DIAS, V. Apressórios: fase quiescente de Colletotrichum gloeosporioides em folhas destacadas de maracujeiro. Summa Phytopathol., Botucatu, v. 33, supl., p. S.47, 2007. Resumo 148.
Parceria: LEF/CCTA/UENF.
Suplemento do CONGRESSO PAULISTA DE FITOPATOLOGIA, 30., Jaboticabal, SP.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso | Circulação/Nível: -- - -- |
| Biblioteca(s): Embrapa Rondônia. |
| |
| 14. | | MEDEIROS, A.; LAMEIRA, O. A.; NEVES, R.; OLIVEIRA, M.; LEÃO, F.; OLIVEIRA, M. Armazenamento de sementes e extração artesanal do óleo de andiroba. Cadernos de Agroecologia, Porto Alegre, v. 13, n. 1, jul. 2018. Edição dos anais do VI Congresso Latino-Americano (CLAA), X Congresso Brasileiro (CBA), V Seminário do DF e Entorno (SEMDF), 12-15 setembro de 2017, a Brasília, DF, Brasil.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
| |
| 15. | | MEDEIROS, A. P. R.; LAMEIRA, O. A.; NEVES, R. L. P.; LEÃO, F. M.; OLIVEIRA, M. G. de. Armazenamento de sementes e extração artesanal do óleo de andiroba. In: RODRIGUES, T. de A.; LEANDRO NETO, J.; GALVÃO, D. O. (Org.). Meio Ambiente, Sustentabilidade e Agroecologia 5. Ponta Grossa: Atena Editora, 2019. Cap. 7, p. 72-77.| Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
| Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
| |
| 16. | | ASSIS, R. M. A. de; LAMEIRA, O. A.; MEDEIROS, A. P. R.; NEVES, R. L. P. Aspectos fenológicos do noni - Morinda citrifolia Linn. (Rubiaceae). In: SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 19.; SEMINÁRIO DE PÓS-GRADUAÇÃO DA EMBRAPA AMAZÔNIA ORIENTAL, 3., 2015, Belém, PA. Anais. Belém, PA: Embrapa Amazônia Oriental, 2015. p. 256-260.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
| |
| 20. | | MEDEIROS, A. P. R.; LAMEIRA, O. A.; ASSIS, R. M. de; PIRES, H. C. G.; NEVES, R. L. P.; ARAÚJO, D. X. Avaliação do rendimento de Carapa guianenes Aublet submetidas a três ambientes de armazenamento de sementes. In: SIMPÓSIO DE ESTUDOS E PESQUISAS EM CIÊNCIAS AMBIENTAIS NA AMAZÔNIA, 4., 2015, Belém, PA. Anais. Belém, PA: UEPA, 2015. v. 1, p. 134-140.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
| |
| Registros recuperados : 139 | |
|
| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
|
|
